Biologischer Gartenbau für Anfänger

Gemüse aus dem Bio-Garten

Viele Leute denken, dass biologischer Gartenbau schwierig ist, aber das muss er nicht sein! Mit ein bisschen Planung und etwas Fleiß kann jeder einen schönen Bio-Garten haben. Hier sind ein paar Tipps für den Anfang.

Die Planung Ihres Gartens

Eines der wichtigsten Dinge, die Sie tun können, wenn Sie einen Bio-Garten anlegen, ist die Planung im Voraus. Sie müssen entscheiden, welche Pflanzen Sie anbauen wollen, wo Sie sie pflanzen wollen und wie Sie sie bewässern und düngen wollen. Es ist auch eine gute Idee, ein Gartentagebuch zu führen, damit Sie Ihre Fortschritte und Erfolge (und Misserfolge!) festhalten können. Glauben Sie uns, es gibt nichts Befriedigenderes, als am Ende der Saison auf eine reiche Ernte zurückzublicken.

Saatgut im Haus aussäen

Wenn Sie die Anbausaison schneller beginnen möchten, empfehlen wir Ihnen, Ihre Samen im Haus anzubauen. Das ist besonders hilfreich, wenn Sie in einem Gebiet mit einer kurzen Vegetationsperiode leben. Für die Aussaat im Haus benötigen Sie eine Anzuchterde, Pflanzschalen oder -töpfe und eine Wärmequelle. Sobald Sie alle Materialien beisammen haben, füllen Sie Ihre Pflanzgefäße mit der Anzuchtsmischung und befeuchten sie mit Wasser. Dann pflanzen Sie die Samen gemäß den Anweisungen auf der Packung ein – in der Regel bedeutet dies, dass Sie 2-3 Samen in jeden Behälter geben und sie leicht mit der Anzuchtsmischung bedecken. Stellen Sie die Pflanzschalen oder -töpfe in die Nähe einer Wärmequelle (Heizkörper oder Wachstumslicht) und halten Sie die Erde feucht, aber nicht nass – zu viel Wasser würde die Samen ertränken. Wenn die Setzlinge erscheinen, dünnen Sie sie aus, so dass nur die stärkste Pflanze in jedem Behälter verbleibt.

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Abhärtung der Setzlinge

Sobald die Setzlinge groß genug sind (in der Regel nach 4-6 Wochen), müssen sie abgehärtet werden, damit sie draußen überleben können. Gewöhnen Sie sie langsam an das Sonnenlicht und die Bedingungen im Freien, indem Sie sie über einen Zeitraum von 1 bis 2 Wochen jeden Tag für einige Stunden nach draußen stellen. Stellen Sie sie zunächst an einen windgeschützten und sonnigen Ort und verlegen Sie sie dann allmählich in sonnigere, exponiertere Bereiche, bis sie robust genug sind, um alle Außenbedingungen zu überstehen.

Einpflanzen der Setzlinge in den Garten

Sobald Ihre Setzlinge so widerstandsfähig sind, dass sie ins Freie verpflanzt werden können, ist es an der Zeit, sie in den Garten zu pflanzen! Wählen Sie einen bewölkten Tag, damit Ihre Setzlinge nicht von der prallen Sonne verwelkt werden. Bereiten Sie die Pflanzstelle vor, indem Sie den Boden mit einem Spaten oder einer Hacke auflockern und etwas Kompost oder organischen Dünger hinzufügen. Dann pflanzen Sie Ihre Setzlinge in den Garten, wobei Sie darauf achten müssen, dass die Wurzeln nicht beschädigt werden. Gießen Sie gut und achten Sie auf den Feuchtigkeitsgehalt – Setzlinge sind empfindlich und müssen regelmäßig gegossen werden, bis sie sich etabliert haben.

Pflege des Gartens

Nun, da Ihr Garten bepflanzt ist, können Sie sich zurücklehnen und die Früchte (oder das Gemüse) Ihrer Arbeit genießen! Aber vergessen Sie nicht – Ihre Arbeit ist noch nicht getan! Achten Sie darauf, dass Sie regelmäßig Unkraut jäten, damit Ihre Pflanzen ungehindert wachsen können. Außerdem müssen Sie regelmäßig gießen (vor allem bei heißem Wetter) und während der Wachstumsperiode alle paar Wochen mehr Kompost oder Dünger hinzufügen. Mit ein bisschen Liebe zum Detail haben Sie im Handumdrehen einen wunderschönen Bio-Garten!

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Fazit

Biologischer Gartenbau ist eine großartige Möglichkeit, an die frische Luft zu gehen, sich zu bewegen und gesunde Lebensmittel für sich und Ihre Familie zu produzieren. Und es muss gar nicht so schwierig sein! Mit der richtigen Planung und Pflege kann jeder einen blühenden Biogarten haben. Worauf warten Sie also noch? Schnappen Sie sich die Gartenhandschuhe und legen Sie los!

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